Herbata, która długo dojrzewa - zebrane liście leżakują 5- 6 lat w ciemnym, wilgotnym miejscu. Zachodzące w tym czasie procesy wpływają na wyjątkową wartość naparu i jego ziemisty smak, który doskonale łagodzi cytrynowa nuta.
- Jej doskonały smak zawdzięczamy 6-letniemu procesowi leżakowania w określonych warunkach.