Herbata biała mango z brzoskwinią zachwyca swoim smakiem oraz aromatem owoców.
- Herbata biała to napar przyrządzany z pąków i młodych listków odmiany herbaty chińskiej (Camellia sinensis), zbieranych ręcznie wczesną wiosną, a następnie suszonych metodą naturalną na słońcu, przez co fermentacja jest minimalna.
- Herbata biała jest najmniej przetworzoną herbatę ze wszystkich rodzajów herbat. Listki i pąki, w odróżnieniu od herbaty zielonej, nie są fermentowane, dlatego zachowują więcej antyoksydantów i polifenoli.
- Wbrew nazwie napar nie jest biały, ale ma słomkowy kolor, a smak jest bardzo delikatny, bez goryczki.
- Herbata była stosowana w medycynie od wieków, jednak dopiero od niedawna naukowcy przyznają, że ten napój faktycznie ma lecznicze właściwości. Mimo iż herbaty zielona i czarna są bogate w antyoksydanty, w białej herbacie jest ich najwięcej.
Nie bez znaczenia są także zasługi tego płynu w zmniejszaniu poziomu „złego” cholesterolu i zwiększaniu poziomu „dobrego” cholesterolu we krwi.
Badania wykazały, że osoby pijące dwie lub więcej filiżanek białej herbaty są niemal o połowę mniej narażone na śmierć w wyniku zawału serca
Regularne spożywanie naparu z białej herbaty wzmacnia również kości, co sprawia, że napój ten jest zalecany osobom cierpiącym na zapalenie stawów oraz osteoporozę.
